Eines der Themen, die mich – nach Reisen und Essen – am meisten beschäftigen, ist die Alltagsoptimierung, und da ganz vorne an der Einkauf. Just boten sich mir dort völlig neue Perspektiven, von denen ich erzählen mag.
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Autor: marco
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Ratatouille
Ein vegetarisches Gericht, das mich so sehr bewegt hat, dass ich sofort ein Blogposting schreiben muss? Here goes!
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Boeuf Bourguignon
Eine Geschichte über meine persönliche Kochheldin, und ein richtig-richtig-richtig dolles Rezept.
Brühepulver oder -würfel kommen uns na-türlich nicht ins Haus. Stattdessen habe ich in 20+ Marathon-Sitzungen das Rezept bis FAST hinten gegen optimiert.
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Flammkuchen
Schneller Snack für zwischendurch, oder ein kleines und schnelles Mittagessen – Nom-Nom!
Ich habe noch nie echtes Corned Beef gegessen. Und als ich heute im Supermarkt vor der lustigen Dose stand, die man mit so einem kleinen Drehding öffnet, da dachte ich mir: „Ach komm, nimm mal mit. Notfalls haste ja n Dosenöffner“.
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Aus Zwei-auf-Reisen wird..
Alles Neu macht.. der Oktober. Uns stehen ein paar größere Veränderungen ins Haus, und darum wird aus “Zwei-auf-Reisen” demnächst..
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Ein Tag in Köln
Wahrscheinlich ist es Generationen von Touris schon aufgefallen, so auch uns: Köln ist tatsächlich hübsch!
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Da wären wir
Ich nehm‘ mal kurz die Überraschung vorweg: Ja, der Dom steht noch.
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Nur etwas dunkler
Ein angenehm leeres Flugzeug, eine angenehm launige Crew. „Gunamd meine Damen und Herren, mein Name Thomas Lange, bin der Kapitän auf Ihrem Flug. Wetter in Köln is so wie hier in Hamburg, nur etwas dunkler, wenn wir dann ankommen. Gun Flug!“